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高知のこの季節ならではの柑橘・文旦。
文旦を軸に安芸市で果樹園を営む『大北果樹園』とコラボ企画をこの度開催することとなりました。
その名も『PERIOD TO ENJOY BUNTAN!』
【文旦を楽しむ期間】という意味をもつこのイベントでは、文旦はもちろん、文旦が育つこの安芸市を楽しんでもらおうと様々な催しを企画しました。
中には予約制のものもありますが、気軽に参加できるものもありますので興味のある方は是非お越しください。
＜イベント概要＞
●2月13日 13:30-16:30 ※予約制
LET’S ENJOY! #1 -文旦ツアーと柑橘アフタヌーン-
実際に文旦が育つ果樹園を散策し、その環境を見て触って感じてもらいます。ツアーのあとは、文旦を使った甘味3品のコースを堪能。
環境を知ったあとに味わう文旦は格別です！
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参加費:4,000円（税込）
時間:13:30-16:30 ※予約制
定員:10名程度（先着順）
※定員に達し次第、受付終了
※1月19日現在
2月13日のイベントは定員に達したためキャンセル待ちの受付となります。
ご了承ください。
●2月20日/27日 11:00-16:00
LET’S ENJOY! #2 -若い力で文旦を応援！BUNTAN CAFE-
高知工科大学 商品開発部が考案した特製【文旦ハニートースト】を限定販売！
紅茶インストラクター監修のトーストにあうとっておきの紅茶も召し上がれ。
※27日は紅茶インストラクター松崎亜紀子さんによるこの日だけの紅茶も！
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時間: 11:00-16:00
※こちらのイベントは予約制ではありません。イベント時間内にご自由にお越しください。
●3月6日 1泊2日夕食付きの宿泊コース※予約制
LET’S ENJOY! #3 -安芸の夜に文旦と。-
Hostel東風ノ家さんに泊まって安芸の夜を満喫！文旦のおはなしからはじまり、安芸の食材を使った特別なよるごはんを。
翌朝はオプションで（別途料金）安芸のまちを散策するツアーもご用意してます。
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参加費:11,000円（税込）
時間: チェックイン16:00/アウト翌10:00
定員:2名様✖️4組限定
※定員に達し次第、受付終了
※2月13日、3月6日ともに料理人はKozue Nishimoriさんにお願いしています。
■同時開催
●夜こち BUNTAN NIGHT
期間中19:00-22:00 （LO21:30）
文旦を使った特製のお酒やおつまみをご用意。ふらっとお立ち寄りください。
●文旦の成長をめぐる写真展 photo by Shiori Hatakenaka
期間中11:00-16:00（13日は15:00まで）
文旦の花から実がみのり、そして収穫、出荷されるまでを記録しました。写真で文旦の成長を感じてください。
※2月13日11:00-15:00、3月6日11:00-16:00もカフェ開放しています。
（Kozue Nishimoriさん考案の特別メニューも）
はじめての試みで至らぬ点も多々あるかと思いますがこのイベントを通して文旦が食卓、家庭に届くまでの背景をはじめ料理としてのさまざまな表現、文旦をとりまくひとや環境。そして文旦がすくすくと育つ【安芸市】というこの素晴らしい土地を少しでも多くのひとに知っていただけたらと思います。
大北果樹園園主 大北和
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┃PERIOD TO ENJOY BUNTAN!
┃日時:2月13日/20日/27日 3月6日
┃場所:Hostel 東風ノ家
┃（安芸市矢ノ丸1丁目9-28）
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_問い合わせ.予約_
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Hostel 東風ノ家（担当:仙頭）
Mail:info@kochinoya.com
Tel:070-4141-1004
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※新型コロナウィルスの状況により、イベント内容の変更や中止も検討します。
ご了承ください。（参加費の事前徴収はありません）
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